Вина Испании

Вино - очень важный элемент кухни, истории и культуры Испании. Католики превратили выращиваение винограда в искусство, и этот виноград превратил Испанию в одного из самых больших производителей вин высокого качества. Среди них стоит упомянуть вина Риожа, которые благодаря аромату и непередаваемому букету получили заслуженное мировое признание. Так же известны на весь мир вина, родиной которых являются Рибера дель Дуеро, Пенейдис и Ля-Манча.

Вино от Херуис - андалусское вино, которое ценят поклонники виноделия во всем мире, особенно в англосаксонских странах. Различные сорта, такие как манзаниллья, амонтильядо, конфету, фрагант и т.д. способны удовлетворить людей с совершенно разнообразными вкусами.

Знаменитые Испанские вина "Кава" и "Эспуманте" производятся главным образом в одной из областей Каталании - Пенейдис. Хотя ранее производство этих сортов вин простиралось и на другие области Испании, такие как Кастилия.

Ликеры - также важная часть испанской культуры. Бренди производится преимущественно в Андалусии, в то время как производство коньяков и настоек распространено всей испанской территории.

В Испании производятся знаменитые настойки queimadas Gallegas, обладающие разнообразными сортами, такими как сухие, трявяные, вишневые или медовые.

Реклама